Senaste veckan har hästkött i Lasagne varit det stora diskussionsämnet. Igår på middagen började vi diskutera det här med att veta matens ursprung. Är vi beredda att veta allt? Sen kom vi in på kemisk matlagning och avancerad kokkonst. Så nu gör jag en lista med matfilmer. Filmer som handlar om ”att sitta ned och inte veta riktigt vad man äter”.
El Bulli
Fantastisk fim om världens bästa restaurang. Se hur de utvecklar maten under ett år i sitt kök.
We Feed the world
Alla måste se! En prisbelönt film om hur maten vi äter kommer till vårt bord. Skrämmande verklighetsskildring.
The last Supper
En galen film jag såg på Umeå filmfestival för många år sedan. Vem avgör vem som är ond eller god? Vem ska få leva? Vågar du dricka det som serveras?
Rattatouille
Underbar Pixarfilm om att laga mat på gränsen till det omöjliga. När den store matskribenten kommer på besök ska allt klaffa. Underbar visualisering av hur smaker kan upplevas av en synestetiker.
Delikatessen
Fransk film om ett hyreshus. Med en slakteributik i bottenvåningen. Som anställer slakteribiträden. Aldrig köttbrist.
De gröna slaktarna
Danska stjärnor med Mads Mikkelsen i spetsen gör denna film till morbid underhållning där vi kan ta del av tvivelaktiga metoder för hur man gör korv. Och fläskfilén? Det är nåt med marinaden.
Sweeny Todd
Vi fortsätter med en tredje film på samma kannibaltema. Nu med musikal!
Har du förslag på fler filmer som handlar om mat, matlagning eller matproduktion?